10 septembre 2010 : Soirée Japon

Le 10 septembre à 19h30, Japon-sur-Saône organise une soirée japonaise au restaurant "Fleur de Sel" à Fragnes afin de faire découvrir le Japon par sa gastronomie. Nous profiterons aussi de ce moment de convivialité pour faire une présentation de l'association.

Menu (au choix) à 20€

Entrée

- Consommé au Crabe et au Tofu (Kani To Tofu No Toromijiru)
ou
- Tempura de Légumes, sauce soja sésame

Plat

- Omelette Japonaise (Chiguza Yaki) : carotte /Shiitake / Mange Tout / Crevette
ou
- Porc mijoté sauce soja douce façon Okinawa (Rahutee)

Dessert

- Crème brûlée au Thé Vert
ou
- Cake au Kuro Zato (cassonade) à la vapeur
ou
- Sorbet Prune

Réservez au Restaurant Fleur de Sel – 03 85 45 73 29.
Attention : Nombres de places limités, 40 maximum.